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2020年1月16日,我公司受武城縣市場監督管理局邀請,為全縣食品企業就《預包裝食品標簽相關問題》進行培訓講解。全縣食品生產企業、局食品相關科室及各市場監管所工作人員共135余人參加培訓。
培訓會上,劉士健博士就預包裝食品標簽標準實施的背景與意義、食品標簽執行對食品生產企業的影響進行了深刻剖析,結合大量實例系統解讀了《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全法實施條例》的標簽相關內容,以及《GB7718-2011食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》和《GB28050-2011食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則》等法規標準,詳細分析了食品標簽標注的注意事項,對不規范食品標簽案例和投訴舉報較多的標簽問題進行了深入細致的講解,并現場解答了企業提出的問題。